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To share

Duck foie gras from the Basque country
28€

Roasted famous Camenbert cheese,
toasted Poilâne bread
13€

Kaviari smoked salmon,
toasted bread, salted butter
24€

Assorted cold cuts from Maison Conquet
23€

Smoked anchovies from the Basque country,
toasted Poilâne bread and butter
15€

Oysters
(in season only) 

Six oysters from Brittany
15€

Twelve oysters from Brittany
25€

Appetizers

Rillettes of duck with
toasted Poilâne bread
7€

Green beans, olive oil, lemon,
salad  parmesan cheese
10€

Six snails extra large from Burgundy
15€

Black pudding  from Basque country,
Espelette pepper
7,50€

Bone marrow, fleur de sel,
toasted Poilâne bread
8,50€

Dry sausage from Laguiole
7€

Traditionnal hard-boiled egg
with mayonnaise
5€

Country ham from Maison Conquet,
toast & butter
14€

Green salad with fresh herbs,
dressing
6€

Pasta

Fusilli with smoked salmon and parmesan
19€

Royans ravioles stuffed
with cheese and herbs, green salad
17€

Fusilli with pesto and parmesan
13€

Fagottini stuffed with fresh herbs,
bacon, parmesan cream
19€

Salads

Chicken Caesar salad
16€

Salmon Caesar salad
17€

Classic Parisian, green salad,
cheese, ham, egg, olives
15€

Goat cheese salad with a touch of honey
15€

Grilled cheese & ham sandwich, 
salad or French fries
15€

Apéritifs

Americano 10cl
10€

Glass of champagne 10cl
13€

Ricard 2cl
6€

Suze or Suze cassis 8cl
7€

Martini rosso or bianco 8cl
7€

Lillet blanc 8cl
8€

Lillet rosé 8cl
8€

Porto red or white 8cl
8€

Campari 8cl
9€

Kir with white wine 12cl
6,50€

Kir royal (with champagne) 10cl
13€

Wine by the glass

White

Sancerre, H. Bourgeois 2019
9€

Bourgogne Vézelay Febvre 2016
6,00€

Emotion de Resseguier
vin de France 2018
6€

Red

Le Bourdieu Vertheuil Ht Medoc
cru Bourgeois 2011
7€

Bourgogne,
Côtes de Nuits 2017
10€

Montagne Saint Emilion 2016
6,40€

Côtes du Rhône,
Rasteau 2016
4,20€

Beaujolais Corcelles,
vieilles vignes 2019
7€

Rosé

Pas du Cerf,
Provence 2022
7,40€

Rosé de Resseguier vin de France,
Saint Bouzile de la Sylve 2019
6€

White

Sancerre,
La Vigne Blanche H. Bourgeois 2021
45€

Bourgogne, Hautes-Côtes-de-Nuits,
Demoiselle Huguette 2017
54€

Bourgogne,
Vézelay Simmonnet Febvre 2016
33€

Bourgogne, Savigny-les-Beaune,
les Gollardes, 2015
72€

Pouilly Fumé,
En Travertin de H. Bourgeois 2021
51€

Coteaux du Languedoc
Rosmarinus de Calage 2017
56€

Puligny Montrachet 1er cru
La Garenne 2014 (Maison Chanzy)
135€

Sauternes, Château d’Yquem 2003,
1er cru supérieur
350€

Sauternes, Raymond Lafon 2005,
(Doux)
95€

Rosé

Château La  Mascaronne
Côtes de Provence 2019
36€

Château Minuty prestige,
Côtes de Provence 2019
49€

Spumante rosé Italien,
Perla Martini
26€

Emotion rosé de Resseguier, vin de France,
Saint Bauzille de la Sylve 2018
24€

Red

Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune 2017,
domaine Berger
46€

Sancerre rouge, Bonnes bouches,
H. Bourgeois 2018
42€

Beaujolais Corcelles,
vieilles vignes 2019
27€

Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits 2017,
domaine Dufouleur
44€

Saint Joseph, Les Mariniers 2018,
Cave St Désirat
45€

Morgon, Laurent Thévenet,
domaine du petit Pérou 2019
33€

Savigny-lès-Beaune,
Remoissenet Père et Fils 2017
62€

Beaune 1er cru, Les Cent vignes 2016,
Pascal Arnoux
84€

Gigondas,
Le primitif 2016 de la cave MMV
62€

Vacqueyras, Le sang des Cailloux,
cuvée Doucinello 2017
51€

Chorey-les-Beaunes 2014
Pascal Arnoux
54€

Châteauneuf du Pape 2015,
Cailloux Dorés
65€

Wines from Languedoc

Pic Saint Loup, Château Cazeneuve,
Roc des Mates 2015
59€

Coteaux du Languedoc,
Cocalieres d’Aupilhac 2016
53€

Terrasse du Larzac,
Mas des Disciples 2015
37€

Coteaux du Languedoc
Calage Resseguier Rosmarinus 2016
53€

Faugères, Domaine Barral,
Valinière 2011
109€

Corbières, Château La Voulte Gasparets
cuvée Pauc 2015
71€

Coteaux du Languedoc
Laurus 2020
30€

Costières de Nîmes,
Château de Campuget 2012
45€

Digestifs

Vieille Prune
12€

Calvados Père Jules 10 years
13€

Calvados Père Jules 20 years
17€

Mirabelle, Poire
11€

Bas Armagnac Darroze 1997
17€

Cognac Rémy Martin V.S.O.P
15€

Old rum Don Papa
13€

Liqueurs

Vodka 
8€

Manzana
7,50€

Irish Cream Baileys
8€

Grand Marnier
11€

Malibu
8€

Tequila
8€

Marie Brizard
8€

Get 27
8€

Gin Gordons
8€

Gin Bombay
10€

Old rum Donpapa
13€

Cachaça
8€

Pisco
8€

Mahagony Rum St James
8€

White Rum from Martinique
8€

Baccardi
8€

Fernet Branca
8€

Fresh drinks

Coca-Cola,
light or zero
5,50€

Limonade
4,50€

Fanta orange
5,50€

Orangina
5,80€

La French tonic
6€

Fruit juice 25cl :
Apricot, Tomato, Pineapple, Apple
6€

Vittel
5€

Fuzetea white peach
5,50€

Schweppes
5,80€

Iced tea from Dammann frères
6€

Orange juice
6,10€

Cold milk
4,30€

Iced coffee
6€

Red Bull 25cl
7€

Beer

Maes-Pils*
5,10€

Affligem Abbaye*
5,80€

Heineken
5,80€

White beer Hoegaarden
5,80€

Heineken 0° without alcohol
5,80€

Super Bock
5,70€

Pelforth (brown ale)
5,80€

Desperados
5,80€

Goudale
8,00€

Corona
6,20€

Guiness
7,40€

Chimay Triple
7,40€

*Draft beer

Mineral water

Badoit rouge 33cl
5,20€

Perrier 33cl
5,50€

Evian or Badoit litre
6,20€

Evian or Badoit 50cl
5,50€

Chateldon 75cl
8,10€

Hot beverages

Expresso
3€

Decaffeinated
3€

Café Crème
5,20€

Hot chocolate
5,20€

Hot chocolat with whipped cream
6€

Coffee with whipped cream
6€

Cappuccino
6€